Il menù di Pasqua, cosa preparare per il pranzo? Le portate tipiche dagli antipasti, ai primi e secondi concludendo con i contorni e dolci tipici. Cosa preparare per il pranzo di Pasqua in compagnia della famiglia? Ovviamente ci sono dei piatti tradizionali per Pasqua da preparare con un menù speciale per i vostri commensali; non devono mancare, uova, agnello e colomba pasquale. Oltre ad un vino consigliato. Vediamo quindi quale sarà il menù di Pasqua

I piatti tipici da preparare per il Menù di Pasqua

Allora come prima cosa dovremo preparare gli antipasti per il pranzo di Pasqua. Possiamo aprire con delle tartine di fegatino accompagnate da olive, uova sode ripiene e magari con un po’ di gamberetti con una scorza di limone. Per quanto riguarda i primi sempre per rimanere in tema possiamo aprire con un bel risotto con gambero bianco e spicchi d’arance e ravioli in polpa di granchio. Per i secondi, dopo un intermezzo con il sorbetto al limone, il menù del pranzo di Pasqua prevede l’immancabile agnello, magari un filetto o a bocconcini accompagnato da patate arrosto e spinaci al burro. Per concludere una bella colomba pasquale e uova di Pasqua al cioccolato, per grandi e piccini. Come vini suggeriamo un fresco Muller Thurgau del Trentino Alto Adige.

Una ricetta Pasquale