Ecco l’indicazione di tre ristoranti nelle Langhe vicino a Cuneo dove mangiare bene e bere meglio. Paesaggi inconfondibili dove si produce del buon vino Barolo e dove si possono apprezzare sapori delle Langhe tipiche della provincia di Cuneo. Se volete godervi il paesaggio e assaporare anche piatti tipici vi consigliamo questi tre ristoranti: a Saluzzo, il ristorante l’ Ostu; a Stroppo, Lou Sarvanot; a Roddino, l’Osteria da Gemma. Tutti e tre i locali permettono di mangiare a prezzi contenuti e di fare quindi una buona gita enogastronomica senza spendere un patrimonio.
Vini e piatti tipici. Ecco i ristoranti consigliati in provincia di Cuneo
Il ristorante consigliato più vicino al centro di Cuneo è l’Ostu. Qui al piano terra si trova la trattoria con una cucina tipica ma semplice come le aggiughe al verde, arrosti, agnolotti, polpette in umido. La cantina è ben fornita di vari vini. Prezzi intorno ai 20 euro vini esclusi. Passiamo poi al ristorante Lou Sarvanot nella splendida Val Maira: un locale rilassante dove troviamo una buona insalata di baccalà e patate, la trota marinata, la comaut, gli gnocchi al burro, l’agnello al miele di castagno. Ottimi i dolci. Si spende intorno ai 30 euro, vini esclusi. A Roddino troviamo invece l ‘Osteria da Gemma dove consigliamo di mangiare tajarin e ravioli al ragù, spezzatino di cinghiale e una meringa. Si spende intorno ai 25 euro, chiuso nel periodo pasquale.

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