Se vi trovate nei dintorni della città di Rieti e cercate un ristorante che vi faccia spendere abbastanza poco ma che abbia una buona qualità ecco il Bistrot. Il locale è un punto di riferimento in città dal punto di vista gastronomico, in una Rieti dove non nascono da tempo molte alternative culinarie. Il Bistrot ha di solito un menù fisso. Una volta seduti in una delle due piccole sale con tavoli molto ravvicinati, si comincia una serie di assaggi che variano a seconda della stagione e della giornata. Vediamo quindi cosa propone il Bistrot di Rieti.

Funghi o pesce al Bistrot di Rieti

Il menù fisso  del ristorante varia quindi a seconda del giorno e della stagione. Il venerdì per esempio è dedicato al pesce di mare. Da provare le zuppe di legumi con le cozze, le fregnacce alla sabinese, la cernia in padella con i funghi porcini oppure il filetto di vitello con la provola. Si conclude con bavarese al caffè e la sacher torte. In definitiva forse il migliore ristorante di Rieti, insieme a pochi altri, è il Bistrot. Si trova in via San Rufo, 25 ed è aperto solo la sera, chiuso la domenica. I prezzi del Bistrot di Rieti si aggirano a circa 30 euro vini esclusi.

Per info: tel. 074 6498798