Pensate di passare il Capodanno sulla neve a Courmayeur? Ecco l’indicazione di un buon ristorante dove è possibile festeggiare l’arrivo del 2010 mangiando prodotti tipici della Valle d’Aosta a prezzi anche abbastanza contenuti. Stiamo parlando de Le Vieux Pommier che si trova in una posizione strategica per la facilità di collegamento e di parcheggio. Questo è un locale grande a Courmayeur, uno di quelli perfetti per invitare i gruppi di amici per il Capodanno. Accogliente e piacevole dispone di grandi saloni dove poter fare cotillion e ballare con il trenino dopo la mezzanotte. L’interno è diviso in più sale, la più grande delle quali ospita un vecchio melo da cui il nome Le Vieux Pommier.
Cosa si mangia di buono e di tipico?
Ovviamente il cenone di Capodanno avrà un menù tutto suo. Ma anche dopo lo sci o per una cena durante la settimana bianca da ricordare al ristorante Le Vieux Pommier dispone di una cucina con alti standard anche a pieno regime di coperti, con un menù costruito sui classici della tradizione: salumi tipici (il prosciutto di Saint Marcel è molto buono) carbonade, seupetta couyermayese, che è una zuppa di verdure con fontina e pane nero. Buon anche il risotto ai funghi porcini. Ma il ristorante Le Vieux Pommier di Courmayeur è un locale soprattutto da comitiva dove mangiare anche le bourguignonne, la fondue savoyarde, pierrade e raclette. Tutti piatti tipici della montagna francese. Locale perfetto per il capodanno è sempre aperto sia in estate che nel periodo natalizio.
Sapevi che…
La cittadina è una delle più importanti stazioni sciistiche alpine e grazie alla bellezza del proprio paesaggio, sovrastato dalla catena del Monte Bianco, viene chiamata “la perla delle Alpi”. Courmayeur è agevolmente collegata con la zona nord-ovest dell’ Italia, e dista da Milano circa 200 km.
Per info:
Le Vieux Pommier
p.le Monte Bianco, 25
Tel. 0165 842281
Spesa: 30 euro a persona
Parcheggio, carte di credito
Ferie in maggio e ottobre
Circa 180 coperti

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