Storia, folklore e la tradizione gastronomica sono qualcosa da scoprire e vivere durante soggiorni e vacanze in questa maestosa terra, la Carnia.
Le Alpi Carniche, situate a Nord-Est del Friuli-Venezia Giulia e nella parte meridionale della Carinzia (Austria), rimasero per lunghi anni terre vissute da pochi, a causa della dura geografia del territorio. Ed è, anche grazie a questo fattore, che l’ambiente e il paesaggio è rimasto quasi immutato nel corso del tempo.
Attualmente, al confine tra Italia e Austria, turisti e montanari vanno avanti e indietro alternando il bicchierino di vino del ristoro italiano al grappino del rifugio austriaco.
In Carnia, hotel, alberghi, malghe e rifugi, ospitano turisti che amano la montagna, sia in estate che in inverno, offrendo prodotti gastronomici unici, attività ed escursioni indimenticabili.
L’estate e l’inverno in Carnia
Per gli amanti del trekking, esistono sentieri che attraversano i floridi boschi friulani, fino ad arrivare a fiabesche malghe che padroneggiano verdi vallate, dove non vi sarà negata la possibilità di riprendervi dalla lunga scarpinata con gustosi salumi, formaggi freschi e altri prodotti tipici, senza contare che spesso è anche offerta accoglienza agrituristica.
Di tanto in tanto il rumore dei campanacci delle mucche, l’attraversamento di ruscelli gorgheggianti, il rilassante fruscio delle foglie lungo i Sentieri Carnici, regalano piacevoli sensazioni di benessere e relax.
Paesaggi agresti come Ampezzo, Forni di Sopra, Arta Terme, Paluzza, Sauris e Ravascletto sono organizzati per la ricezione turistica con hotel e case vacanza di tutte le categorie.
Comunque, anche nei centri turistici più affermati, la cultura della malga non è andata perduta; le strutture ricettive ne rispettano il carattere architettonico e non mancano interessanti aree sciistiche o splendidi luoghi apprezzati per la varietà della flora.
Modesti paesini dalle case col tetto a punto e balconate di gerani, rimangono a far da cornice a una delle zone più interessanti, belle e naturali di tutta l’Italia.
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