E’ vero, le Alpi sono il luogo per eccellenza per sciare in Italia. Ma se abitate a Roma e la vostra montagna più vicina è quella del Terminillo, che cosa fare? Quali sono gli hotel più vicini alla vetta. Partiamo da qualche informazione pratica: il Terminillo ha un’altezza massima di 2100 mt e dispone di [...]

Ecco un ristorante tipico di Roma. Un’osteria di quelle da cinema che piacciono soprattutto ai turisti. Ma non solo. All’osteria Mythos di via B. Varchi, nelle vicinanze dell’Appia Nuova si mangia bene e si spende abbastanza poco. E’ un locale tipico dove si trova l’oste cordiale con tutti, piatti e menù legati alla stagionalità e [...]

E’ la notte più attesa probabilmente di tutto il 2009 quella del Capodanno che porta il nuovo anno: il 2010. Se volete passarlo a Roma c’è un’infinità di scelta per quanto riguarda le feste che si tengono in villa. Ma in alternativa può essere divertente, per chi non abita in città, di festeggiare l’arrivo del [...]

Si avvicina il periodo natalizio ed anche le sospirate vacanze di Natale: dove fare la settimana bianca? Ecco una lista di città dove è possibile sciare e passare con la famiglia e con gli amici sulla neve le vacanze invernali. Sulle Alpi consigliamo il comprensorio sciistico del passo del Tonale all’interno dell’Adamello Ski che presenta [...]

Tra i tanti musei presenti a Roma, quello di Villa Giulia vale veramente la pena di essere visitato. Dedicato al misterioso popolo degli Etruschi, all’interno si può ammirare il bel Sarcofago degli Sposi di Cerveteri. Per i bambini c’è la possibilità di divertirsi grazie al finto scavo archeologico che permette di giocare a fare l’archeologo. [...]

Una ricetta tipica del Lazio e in particolare di Roma è quella degli spaghetti alla puttanesca. In una tipica trattoria romana di Trastevere e dintorni potrete apprezzare questo piatto che però è anche facile da cucinare a casa. Come ingredienti servono per 4-6 persone 500gr di spaghetti, 6 cucchiai di olio, 2 spicchi d’aglio, 1 [...]

Il carpaccio è una delle carni e delle ricette tipiche in Italia. Ecco qual’è la ricetta per fare semplicemente questo piatto per sei persone molto facile da preparare. Servono 800gr di filetto di manzo sottile, 4 tuorli d’uovo, 15 gr di senape in polvere, il succo di limone, 5 dl di olio extravergine, 3 gocce [...]

Il 12 e 13 settembre si tiene a Orte l’Ottava di Sant’Egidio una festa medievale che ormai è arrivata alla 38esima edizione. Spettacolo di mestieri, mercatino di artigianato, duelli e personaggi vestiti in tema animeranno le strade e le piazze medievali della città. In particolare la festa medievale si riferisce all’Ottava di Sant’Egidio che Papa [...]

Gli spaghetti alla Carbonara sono una ricetta tipica di Roma e dei Castelli. In una tipica osteria laziale troverete sempre questo piatto tipico che si può cucinare facilmente anche a casa. Vediamo gli ingredienti: per 4-6 persone servono 500gr di spaghetti, 1 cipolla tritata finemente, 0,5 dl di olio, 150gr di pancetta affumicata tagliata a [...]

Lo spezzatino di vitello è un piatto tipico italiano ma anche di alcuni paesi dell’Est Europa, come l’Ungheria e la Romania. Quali sono gli ingredienti? Come si cucina lo spezzatino? La ricetta per 4-6 persone prevede 1kg di spalla o stinco di vitello senz’osso, 60gr di burro, 0,5 dl di olio extravergine di oliva, 4-6 [...]