E’ un dessert che può essere utilizzato per chiudere una bella cena natalizia oppure un momento conviviale tra amici e parenti. Parliamo della ricetta della panna cotta al caffè. Come ingredienti per 6 persone serve circa 1,3 kg di panna fresca, 10 cucchiai di caffè, 2 cucchiai colmi di gelatina in polvere, 150gr di zucchero, [...]

Si chiama Vineria Derthona una delle buone enoteche che si trovano a Tortona. Il punto forte di questo locale sono infatti i vini: in una carta di respiro internazionale troverete circa quattrocento etichette e molte proposte al calice. Dalla cucina invece arrivano piatti della tradizione locale che cambiano frequentemente: dagli agnolotti al sugo, pasta e [...]

Un piatto semplice da cucinare può essere quello di un piatto di funghi con il pomodoro. Sia come secondo per i vegetariani che come contorno ad un bel piatto di carne. Come ingredienti servono 1 kg di funghi porcini, 200gr di passata di pomodoro, 3 spicchi d’aglio, 1 rametto di nepitella, 4 cucchiai di olio [...]

E’ una ricetta di una torta classica quella con il riso e le pere. Ecco gli ingredienti per 6 persone: 200gr di riso, 4 grosse pere, 1 dl dl latte , 200gr di zucchero di canna, 45gr di burro, il succo di limone, 2 uova e 2 tuorli, 60 gr di pangrattato e il sale. [...]

Se vi trovate nei dintorni del Monferrato c’è un ristorante ad Asti dove si mangia bene e i prodotti sono quelli tipici delle Langhe piemontesi. Il Tastè Vin è uno dei locali consigliati nella città astigiana con ambiente molto accogliente e curato nei minimi particolari in un perfetto abbinamento di rustico e moderno. La cucina [...]

Abbandonare lo stress e passare un week end di relax tra le montagne piemontesi. Alle Terme di Vinadio si può passare giorni di benessere e vacanze rigeneranti per un remise en forme. Anche d’inverno lo stabilimento termale di Vinadio offre interessanti pacchetti che permettono anche di stare nella piscina termale esterna sotto la neve. Acqua, [...]

L’aeroporto di Milano Malpensa è il secondo scalo dopo quello di Roma Fiumicino. Capita spesso, soprattutto per quanto riguarda i charter e i viaggi organizzati di recarsi a questo aeroporto. Ma come arrivare in pullmann navetta da Torino? Considerata la vicinanza tra la città della Mole e Malpensa, in provincia di Varese, la navetta permette [...]

La montagna è riposante anche per vostro figlio. D’estate un campo solare permette di giocare, di fare sport e di respirare aria pura. Se quindi non siete riusciti a rientrare nei campi solari dell’oratorio sotto casa, nessun problema. A Bardonecchia, sui magnifici prati della Via lattea alcuni hotel organizzano, insieme a associazioni di educatori, la [...]

Siamo sul Lago Maggiore, nell’alto verbano, da Stresa è possibile prendere il battello e attraversare le storiche acque del lago per arrivare in una delle tre isole: Isola Bella, Isola dei Pescatori, Isola Madre. Tre straordinarie isole dove apprezzare i palazzi storici di proprietà dei Borromeo e gli stupendi giardini all’italiana che danno sul lago. [...]

Ecco l’indicazione di tre ristoranti nelle Langhe vicino a Cuneo dove mangiare bene e bere meglio. Paesaggi inconfondibili dove si produce del buon vino Barolo e dove si possono apprezzare sapori delle Langhe tipiche della provincia di Cuneo. Se volete godervi il paesaggio e assaporare anche piatti tipici vi consigliamo questi tre ristoranti:  a Saluzzo, [...]